錦糸卵

メシ

（２人分）
卵・・・２個

１、卵をとく。
２、フライパンに油をちょっと多めにひく。
３、溶き卵1/4を入れて伸ばす。
４、大体固まってきたらお箸で裏返す。(しっかり箸を入れること)
５、ちょっと焼いてまな板の上に積んでいく。
６、溶き卵が無くなるまで３〜５を繰り返す。
７、積んだ卵焼きを縦半分に切る。
８、積み重ねて細かく切る。
９、完成